Det tråkigaste men viktigaste..

Det här är viktigt att tänka på när du ska välja metod för att bygga din egen vedugn.
Tyvärr är det mycket jobb och väntan som slutar i besvikelse.
Att bygga en "pilatesugn" är i princip en smart genväg till en napoletansk pizzaugn.
Dock har den sina risker och brister som många upptäcker när det redan är för sent.

Varför du ska fundera innan..

Tyvärr får många se sin pilatesugn haverera innan den ens har kommit på plats.
Och sedan när man börjat elda (efter 8-10 veckors torktid) spricker ännu fler.
Och när vintern och frosten gjort sitt spricker några till..
Det är sorgligt att så mycket förväntan och jobb går till spillo,
kanske hela sommarens pizzabakande försvinner över en natt.

Det är därför konceptet med Valvet 2.1 är tryggare än en gjuten eller murad vedugn. Valvet i stål håller tätt och står emot kyla och värme. Dessutom går det snabbt att bygga ugnen, du behöver inte vänta 8-10 veckor på att gjutmassan ska torka.
Visst, putsen kan spricka även på vår ugn men det händer inte så mycket. Putsen, om man valt det som skal, är mest ett skydd för isoleringen och självklart har skalet en estetisk funktion. Men det händer ingenting, du kan fortsätta att elda trots att isoleringen eventuellt blivit blöt. Med en rätt gjuten bottenplatta är ugnen tålig mot vårt klimat, alltså väta och frost.
Kan vara bra att veta innan du börjar bygga din vedugn..